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從凍干系統與加熱控制論述真空冷凍干燥機節能方法


        一、對于凍干系統(真空冷凍干燥系統),應從真空度的維持、制冷系統和干燥系統三個方面采取節能措施。首先,低真空度對熱量向外擴散有利,但同時水汽向外擴散的阻力也會增加;高真空度時結果相反。真空度越高,維持真空所需的能耗就比較大。因此,選擇合適的真空度有利于降耗。其次,降低冷凝溫度、提高蒸發溫度、采用科學合理的傳熱方式、采用自動系統以及實現能量綜合利用都利于凍干過程能耗的減少。 



     二、改進加熱方式和加熱溫度,凍干的傳熱方式大致可分為:傳導、對流、熱輻射和微波加熱。對大厚度物料,凍干宜采用微波加熱,而小厚度物料凍干,宜采用表面加熱,即接觸式傳導和輻射加熱;至于厚度的分界點,則視不同物料性質決定。 加熱溫度的控制包括凍結層和已干層的溫度控制。在保證物料不發生融化的情況下,凍結層溫度溫度越高越好。在不使物料變性或已干層結構崩解的前提下,盡量采用較高的已干層溫度,以縮短干燥時間。

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