凍干機是一個由幾十個部件和干燥室組成的整體系統。所有組件，無論多么小，都必須是完好的，因為組件上的小問題會在整個系統上造成大問題。因此，只有那些在用戶中享有良好聲譽的企業才有資格為我們提供備件。自制的箱體、擱板、凝汽器將進行長時間的高壓試驗，確保10年內每天都能正常工作。

生產型凍干機的顯著優點：

1、保持生物活性

為了盡可能保持生物活性，該材料必須處于低溫環境中，但是相反，干燥需要熱量。加熱會破壞生物活性和營養。我們的解決方案是使物料中的液態水完全冷凍成固態。在整個加熱過程中，物料中的水呈固態冰狀態，直到物料完全干燥。因此，生物活性被大大保留。

2、不破壞營養

加熱無疑是營養受損的主要原因。通過使用我們的冷凍干燥機，在物料完全凍結到冰塊狀態后進行加熱處理。因此，它通常保留97％的營養價值。

3、味道，顏色和外觀

經我們的冷凍干燥機凍干后，凍干產品仍具有不同于新鮮食材的美味并且與初食材保持幾乎相同的顏色和外觀。冷凍干燥的材料體積沒有變化，也就是說外觀沒有收縮或變硬。這才是真正的上等凍干食品。

卡塞爾機械可提供各類凍干機：小型裝置，適合實驗室和家庭使用；中型用于食品和藥品干燥應用；大型凍干機用于需要經濟設備以較低的能耗進行大量生產的食品行業和化學工業。卡塞爾專注于制造冷凍干燥機已有十年之久，在國內外具有豐富的安裝經驗。

生產型凍干機包裝及運輸：

小型冷凍干燥機通常用木箱包裝。如果出口到歐洲國家或北美國家，則將木箱熏蒸，用標準集裝箱運輸。由于FD-500~FD-2500凍干機的干燥箱太大，該類大型凍干機用框架集裝箱或散裝船運輸，其余通常用木箱包裝，用標準集裝箱運輸。

安裝與培訓：

我們有10年安裝經驗的工程師為客戶提供凍干機安裝指導與服務，并培訓客戶的工人正確操作機器。

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